از کاپسول های سیر دریافت شده است که مزایای سلامتی متعددی دارند. آنها دارای خواص ضد میکروبی هستند که می توانند در مبارزه با باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها کمک کنند.همچنین مصرف مکمل های سیر با کاهش فشار خون و سطح کلسترول در قلب مرتبط است.علاوه بر این، آنها اثرات ضد التهابی دارند که ممکن است برای مدیریت شرایطی مانند چاقی و نارسایی کلیه مفید باشد.کپسول های سیر همچنین می توانند به تنظیم سطح قند خون کمک کنند و به عنوان آنتی اکسیدان عمل کنند، کاهش استرس اکسیداتیو.

به طور کلی، مکمل های سیر حاوی آلیسین، یک ترکیب فعال در سیر، با مزایای فشار خون مرتبط هستند. توصیه دوز رایج حدود 600 تا 1200 میلی گرم در روز است.به دوزهای کوچکتر تقسیم می شود.

مزایای کپسول های سیر

فشار خون

مکمل های سیر ممکن است به کاهش فشار خون، به ویژه فشار خون سیستولیک (SBP) کمک کنند. در یک متاآنالیز، مکمل های سیر SBP را به طور متوسط 8.3 mmHg کاهش دادند.این عوارض معمولاً فقط با مصرف دوزهای زیاد پودر سیر مشاهده می شوند.، و اثرات خوردن سیر در دستور العمل بسیار کمتر است.

کلسترول

مکمل های سیر ممکن است به کاهش کل کلسترول و LDL (بد) کمک کنند، اما اثرات آن کوچک هستند و ممکن است بیش از 8 هفته طول بکشد تا ظاهر شود.به نظر نمی رسد که سیر بر کلسترول HDL (خوب) یا تری گلیسیریدها تأثیر بگذارد..

سلامت قلب

سیر ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند، زیرا باعث کند شدن آترواسکلروز می شود و به عنوان یک رقیق کننده خون عمل می کند.

سرطان

شواهد زیادی وجود ندارد که نشان دهد مکمل های سیر خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهند. با این حال، خوردن بیشتر سبزیجات در خانواده سیر ممکن است خطر ابتلا به سرطان های خاصی را کاهش دهد،به ویژه سرطان های معده.

تعاملات

سیر می تواند با برخی داروها، از جمله داروهای رقیق کننده خون، تعامل داشته باشد. افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند باید یک هفته قبل از عمل جراحی یا عمل دندانپزشکی از سیر اجتناب کنند.